​Delikatesse

Vi har et stort udvalg i røgede/hjemmelavede delikatesser, som du har mulighed for at nyde fra vores køkken i natur skønne omgivelser med udsigt til havet eller som du kan få med hjem.

Her er et udpluk af, hvad vi tilbyder:

denmark

​Røget sildefilet kg.

180.-​

Røget sild kg.

140.-

Røget makrelfilet pr. stk.

28.-

Hel røget makrel kg.

140.-

Varm røget laks stk. kg.

300.-

Hel varmrøget laks stk. kg.

300.-

Hel varmrøget laks kg.

290.-

Varmrøget ørred i stk. kg.

280.-

Hel varmrøget ørred 1-1,5 kg.

260.-

Koldrøget laks hel side kg.

260.-

Koldrøget laks stk. kg.

290.-

Koldrøget laks skiver kg.

350.-

Gravad laks skiver kg.

350,-

Røget ål kg.

380.-

Røget i stykker ål kg.

440.-

Røget hellefisk kg.

320.-

Røget hellefisk hel side

320.-

Røget hellefisk skiver

400.-

Røget skrubbe kg.

130.-

Røget stenbider kg.

150.-

Røget hornfisk stk.

30.-

Røget bækforel

40.-

Konge Ål stk.

25.-

Konge Ål 3 stk.

75.-

Røget torskerogn kg.

220.-

Røget torsk kg.

260.-

Varmrøget torsk kg.

220.-

Røget torskelion pr. stk.

30.-

Fiskefrikadeller stk.

16.-

Fiskefrikadeller 4 stk.

55.-

Lakse frikadeller stk.

16.-

Lakse frikadeller 4 stk.

55.-

Saltstegte sild kg

240.-

Saltstegte sild kg

240.-

Stegt sild i eddike stk.

16.-

Stegt sild i eddike 4 stk.

55.-

Pil selv rejer 1 kg.

85.-

Røgede rejer kg.

190.-

Muslinger stk.

5.-

Tiger rejer

12.-

Bacon kg.

150.-

Hamburgerryg kg.

140.-

Røget ribben kg.

80,-

Røget mørbrad kg.

210,-

Røget kylling

130.-

Røget andebryst kg.

220,-

Røget ost kg.

178,-

Røget Sant Clemens Blue

40,-

united kingdom(great britain)

Smoked herring fillet kg.

180.-​

Smoked herring kg.

140.-

Smoked mackerelfillet

28.-

Whole smoked mackerel kg.

140.-

Hot smoked salmon in pieces kg.

300.-

Whole smoked salmon in pieces kg.

300.-

Smoked salmon 2,5-3 kg.

290.-

Smoked trout in pieces kg.

280.-

Whole smoked trout 1-1,5 kg.

260.-

Cold smoked salmon whole side kg.

260.-

Cold smoked salmon in pieces kg.

290.-

Cold smoked salmon in slices kg.

350.-

Marinated salmon in slices kg.

350,-

Smoked eel kg.

380.-

Smoked eel in pices kg.

440.-

Smoked halibut kg.

320.-

Smoked halibut whole side

320.-

Smoked halibut in slice

400.-

Smoked flounder kg.

130.-

Smoked lumpfish kg.

150.-

Smoked garfish in pieces

30.-

Smoked forel/trout

40.-

Dogfish

25.-

Dogfish 3 pieces

75.-

Smoked cod roe kg.

220.-

Smoked cod kg.

260.-

Hot smoked cod kg.

220.-

Smoked codfillet

30.-

Fish cake

16.-

Fish cakes 4 pieces

55.-

Fish cake (salmon)

16.-

Fish cake (salmon) 4 pieces

55.-

Fried salt-cured herring kg

240.-

Fried salt-cured herring kg

240.-

Fried herring in vinegar

16.-

Fried herring in vinegar 4 pieces

55.-

Shrimp 1 kg.

85.-

Smoked shrimp 1 kg.

190.-

Smoked mussels

5.-

Smoked Tiger prawns

12.-

Bacon kg.

150.-

Ham kg.

140,-

Smoked Ribs kg.

80,-

Smoked loin kg.

210,-

Smoked chicken

130.-

Smoked duck breast kg.

220,-

Smoked Cheese

178,-

Smoked Sant Clemens Blue

40,-

germany

Rücherheringfilet kg.

180.-​

Rücherhering kg.

140.-

Gerücherter Mackerel fillet

28.-

Ganze gerücherter Mackerel kg.

140.-

Gerücheter Lachs im Stück kg.

300.-

Ganz gerücheter Lachs im Stück kg.

300.-

Ganz gerücheter Lachs 2,5-3 kg

290.-

Gerücheter Forelle im Stück kg.

280.-

Ganz gerücheter Lachs-Forelle 1-1,5 kg.

260.-

Kalt gerücheter Lachs ganze Seite kg.

260.-

Kalt gerücheter Lachs im Stück kg.

290.-

Kalt gerücheter Lachs im Scheiben kg.

350.-

Marinierte Lachs im Scheiben kg.

350,-

Gerücheter Aal kg.

440.-

Gerücheter Aal im Stück

350.-

Gerücheter Heilbutt kg.

320.-

Gerücheter Heilbutt ganze Seite

320.-

Gerücheter Heilbutt im Scheiben

400.-

Gerücheter Flunder kg.

130.-

Gerücheter Seehasen kg.

150.-

Gerücheter Hornhecht im Stück

30.-

Gerücheter Forelle

40.-

Gerücherter Schillerlocke

25.-

Gerücherter Schillerlocke 3 Stück

75.-

Gerücherter Dorschrogen kg

220.-

Gerücherter Dorsch kg.

260.-

Warm gerücherter Dorsch kg.

220.-

Gerücherter Dorsch filet

30.-

Fischfrikadellen

16.-

Fischfrikadellen 4 Stück

55.-

Lachsefrikadellen

16.-

Lachsefrikadellen 4 Stück

55.-

Saltgebratener Hering kg

240.-

Saltgebratener Hering kg

240.-

Breathering in Essing

16.-

Breathering in Essing 4 Stück

55.-

Krabben 1 kg.

85.-

Gerücherter Krabben 1 kg.

190.-

Gerücherter Miesmuscheln

5.-

Gerücherter Riesengarnelen

12.-

Speck kg.

150.-

Kassler kg.

140.-

Gerücherter Rippen kg.

80,-

Gerücherter Lende kg.

210,-

Gerücherter Huhn

130.-

Gerücherter Entenbrust kg

220,-

Gerüchete Käse kg.

178,-

Gerüchete Sant Clemens Blue

40,-

Herudover tilbyder vi også Ruths kryddersild fra Christiansø.​

​Alt det praktiske

​Nexø Gamle Røgeri

Stenbrudsvej 22
3730 Nexø 


Telefon: 56 49 35 22

E-mail: ngr@cafeer.dk ​​

          ​banner_groen_411x490

​ ←  Se Kontrolrapport

Åbningstider

Vi åbner op for sæsonen den 25/03-2021 og vil holde åbent hver dag til og med 24/10-2021

Hver dag slår vi dørene op kl. 10.00, hvor alle er velkomne til at se produktionen af røgvarerne,

og hvor det er muligt at komme og opleve duften af de ny røgede produkter.

Røgvarerne tages ud af ovnen hver dag kl. 11.00.

OBS:

Åbningtider køkkenet  11.00 - 16.00

Åbningstider røgeriet  10.00 - 17.00