Menucarte

Speisekarte

1. Pommes Frites

Mit Remoulade, Ketchup oder

Salatmayonnaise

Kr. 45,-

2. Warm geräuchertes Makrelenfilet

Zubehör:

Salat, Dressing, Brot und Butter
Kartoffelsalat
Pommes Frites

Kr. 89,-

3. Schollenfilet mit Pommes Frites

Mit Remoulade, Karotten-Salat,

und Zitrone

Kr. 109,-

4. Warm geräucherter Lachs

Zubehör:

Salat, Dressing, Brot und Butter
Kartoffelsalat
Pommes Frites

Kr. 149,-

5. Zwei Fischfrikadellen

Mit Pommes Frites und Remoulade

Bitte wählen Sie zwischen:

Lachsfrikadellen
Dorschfrikadellen
Lachs und dorsch-frikadelle

Kr. 99,-

6. Hähnchensandwich

Gebratene Hähnchenbrust, Bacon,

Salat, Paprika, Ananas und

Currydressing

Kr. 99,-

7. Lachssandwich

Räucherlachs, Salat, rote Zwiebel,

Zitrone, frischer Dill

Kr. 99,-

8. „Sterneschweif“

Gebratenes und gedampftes Schollenfilet

mit Krabben, Kaviar, Dressing, Schwarzbrot

und Butter

Kr. 135,-

9. Lachssteak

Gebratener Lachs mit

Pommes Frites, Salat, Zitrone

und Dressing

Kr. 149,-

Kindergerichte

Nur für Kinder

10. Kinderteller

Fischfrikadelle, Fishhappen mit Lachs

Möhrchen stäbchen Käse, Butter und

Schwarzbrot

Kr. 65,-

11. Hähnchenbrust

Mit Pommes Frites und Gemüse

Kr. 58,-

12. Focaccia pizza

Mit Schinken, Käse und Gemüse

Kr. 48,-

13. Schollenfilet mit Pommes Frites

Mit Remoulade und Gemüse

Kr. 68,-

14. Fischfrikadelle m. Pommes Frites

Mit Remoulade und Gemüse

Kr. 65,-

Smørrebrød

Smørrebrød werden mit Brot vom

Bäcker Mortensen in Nexø serviert.

15. Nexø Special

Räucherhering auf Schwarzbrot,

gehackte Zwiebeln, Schnittlauch,

Radieschen und Eigelb und als Beilage

Fischfrikadelle, Brot, Butter und Remoulade.

Kr. 110,-

16. Sol over Gudhjem / Sonne über Gudhjem

Räucherhering auf Schwarzbrot,

gehackte Zwiebeln, Schnittlauch,

Radieschen und Eigelb

Kr. 74,-

17. Zwei Fischfrikadellen

Mit Remoulade,

Brot und Butter

Bitte wählen Sie zwischen:

Lachsfrikadellen
Dorschfrikadellen
Lachs und dorsch-frikadelle

Kr. 80,-

18. Brathering in Essig

Mit Zwiebeln,

Brot und Butter

Kr. 65,-

19. Schollenfilet

Mit Remoulade, Zitrone,

Brot und Butter

Kr. 89,-

20. Salzgebratener Hering

Mit Senf, rote Bete, gedünsteter

Zwiebeln, Brot und Butter

Kr. 79,-

21. Gravlax

Dilldressing, Brot und Butter

Kr. 93,-

22. Lachsbrot

Kalt geräucherter Lachs auf Weißbrot .

Mit Rührei und Spargel

Kr. 93,-

23. Krabbenbrot

Geschälte Krabben auf Weißbrot.

Mit Zitrone und Mayonnaise

Kr.99,-

24. Aalbrot

Räucheraal auf Schwarzbrot.

Mit Rührei, Schnittlauch

roter Zwiebeln und Radieschen

Kr. 99,-

Fisch aus der Räucherei auf die schlichte Art

30. Räucherhering

Mit Brot und Butter

Kr. 55,-

31. Räucherheringfilet

Mit Brot und Butter

Kr. 60,-

32. Warm geräuchertes Makrelenfilet

Mit Brot und Butter

Kr. 69,-

33. Ganze warm geräucherte Makrele

Mit Brot und Butter

Kr. 99,-

34. Warm geräucherter Lachs

Mit Brot und Butter

Kr. 129,-

35. Geräucherte Krabben

Mit Brot, Butter und Zitrone

Kr. 99,-

36. Geräucherter Dorschrogen

Mit Brot und Butter

Kr. 78,-

37. Lachssalat

Mit Brot und Butter

Kr. 80,-

39. Krebssalat

Mit Brot und Butter

Kr. 80,-

40. Krabbensalat

Mit Brot und Butter

Kr. 40,-

41. Ganze warm geräucherte Forelle

Mit Brot und Butter

Kr. 92,-

Getränke

Kalte Getränke

Alkoholfreie Erfrischungsgetränke 25 cl

Kr. 30,-

- Cola, Cola Life, Cola Zero, Fanta, Lemon, Sprite, Mineralwasser Kurvand, Kcitrus

Quellwasser 50 cl

Kr. 22,-

Nestea 50 cl

Kr. 38,-

Alkoholfreies Bier

- Tuborg Superlight 33 cl.

Kr. 38,-

- Bitburger Drive 33 cl

Kr. 38,-

Den Bornholmske Spritfabrik, Schnaps

- Normaler Schnaps 2 cl

Kr. 30,-

- Gylden/goldener Schnaps 2cl

Kr. 30,-

- Bornholmerbitter 2 cl

Kr. 30,-

Schnaps

- Rote Ålborg 2 cl

Kr. 30,-

Französische Wein

Charles Meras 25 cl.

Kr. 55,-

- Rot/ Cabernet sauvignon

- Rosé/ Syrah

- Weiß/ Chardonnay

Australischer Wein

Invenio 75 cl.

Kr. 135,-

- Rot/ Shiraz

- Weiß/ Pinot Grigio

Spanisch Wein

El Bochorno 75 cl.

Kr. 155,-

- Rosè

- Weiß

Sud Afrikan Wein

Umbala 75 cl

Kr. 180,-

- Chinin blanc

- Umbala Cab Suavignon

Italienische Wein

El Gallo Esigenti 75 cl

Kr. 170,-

- Zinfandel

- Chardonnay

Bornholms Mosteri

- Apfel 27 cl.

Kr. 37,-

- Rhabarber 27 cl

Kr. 37,-

- Johannisbeere 27 cl.

Kr. 37,-

- Holunderbluten 27 cl.

Kr. 37,-

- Himbeeren 27 cl.

Kr. 37,-

BornholmerØL`en

- Der SegenFelsen 50 cl

Kr. 69,-

- Der Waagstein 50 cl.

Kr. 69,-

Faßbier der Brauerei Bryghuset-Svaneke

- Pilsner 25 cl.

Kr. 40,-

- Pilsner 50 cl.

Kr. 65,-

- Classic 25 cl.

Kr. 40,-

- Classic 25 cl.

Kr. 65,-

- Mørk guld/Dunkles Gold 25 cl.

Kr. 47,-

- Mørk guld/Dunkles Gold 50 cl.

Kr. 69,-

Heiße Getränke

Kaffee/ Tee

Espresso

Café au Lait

Cappuccino

Wiener Melange

Espresso Choko

Kr. 20,-

Kakao

Kr. 25,-

Kuchen des Tages und optional Kaffee

Kr. 45,-

Menucarte​

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